【237口碑劵】超豐盛的宮廷式美味在【CNF 西班牙早午餐&風味料理】！
寶寶來到靠近捷運忠孝復興站及微風百貨的【CNF西班牙、法式&風味料理】。
它位於大安路一段，靜謐的巷弄中，靜靜地展現其獨特的南歐特色。
店內座位分為室內區與室外區。
戶外區寬敞舒適，高腳靠背柔暖沙發，木質桌子，非常有質感，缺點是沒有冷氣。
CNF善用綠色垂吊盆栽營造自在的氛圍，綠色牆面展現自己的特色。
進入餐廳室內區的原木大門，及金屬水管開關當作門把，果然很有工業風。
室內以原木、鐵件所構築的輕工業風格，每個角落都展露出時尚與自在的氛圍。
燈光明亮，擺設井然有序，服務人員親切有禮，解說推薦都很詳細中肯！
菜單上提供多樣化的西班牙料理及歐陸早午餐，各具其不同的料理精髓，
以各式食材與烹調方法混合出各種不同的美味可能性，品嘗後家人都深表贊同！
原來店中的食材是與南投農民契作，來自山中栽種出的新鮮野蔬充滿獨特風味，
盡量呈現與法國風味不相上下的在地食材，呈現自然甜味與更棒的清脆感！
綜合肉蛋捲+薯塊 NT350
生菜沙拉的生菜果然鮮甜爽脆，淋上超香的胡麻醬汁，寶媽讚不絕口。
尤其是撒上大量香酥脆的油炸馬鈴薯絲，令人驚艷，口感超讚！
香炸馬鈴薯有牽絲的起司，口感柔軟鬆綿，超香超好吃！
德國香腸外表很像國產的香腸，適口的鹹香，但口感脆口彈牙，品質很優！
豬肉是低溫熟成，內裡肉質比一般鮮紅軟嫩，視覺感感都是亮點！
所有的培根、火腿都煎得油亮香酥，令人感受到主廚的手藝及用心，再度按讚！
起司蛋捲，煎得外焦香內半熟鬆軟又滑嫩，充滿起司香、蛋香與奶油香！
雙鮭魚班尼狄克蛋+風味精緻薯泥 NT380
生菜似乎是每道餐點必然的靈魂副菜，不再贅述。
這次有章魚腳薄片，脆口又有嚼勁，很特別的美味。
雙鮭魚就是有煎得香噴噴又酥酥的熟鮭魚，&一片煙燻鮭魚，口感鹹香柔嫩。
超享受的雙鮭齊力撫慰口舌，擠上檸檬汁，咱們又是嘖嘖稱讚！
所附的薯泥又不同了，竟然加了松露，高貴的奢華感，我才淺嘗一口就沒了！
然而蛋黃飽滿堅挺的有機紅心蛋，深深吸引咱們的眼光，晶瑩靈動被小心呵護！
口感滋味更顯濃郁，真的讓我們的味蕾深深臣服於這樣柔嫩的口感！
主廚特製雙人份牛排早午餐 NT990
法式巧克力肉桂卷+義式烘蛋+主廚特製沙拉+炸馬鈴薯塊+低溫烹煮牛排6oz，
還有2杯莓果優格杯，這才是真正宮廷式的超級料理，害我們眼珠差點掉出來！
微酸原味優格細緻柔滑，加上果醬、新鮮草莓、穀物脆片，口感豐富但很清爽！
低溫熟成牛排超鮮嫩香甜，果然特優的品質，加上薯塊，沾上番茄醬，超搭！
巧克力捲帶有鹹味，充滿巧克力+肉桂香，好吃！
軟法有四片，焦香又柔軟，很受歡迎，寶媽獨吞2片，哈哈！
鄉村烘蛋，分量不小，金黃焦香，很有視覺的加分效果，一定要趁熱吃，美味啊！
多附了章魚腳與德國香腸，放在蘿蔓葉上，視覺又是賞心悅目！
章魚腳超粗壯，有嚼勁，食神寶媽竟然向主廚建言如何會更軟嫩，寶寶真是拍謝！
最值得一提的是雪莉酒蒸蛤蜊，是特別推薦的美味下酒菜，裡面配料超豐富，
有酒香卻無酒澀味，湯汁鮮美好喝，可單獨喝，也可沾食麵包，反正就是很讚啦！
紅茶+奶茶
紅茶比較一般，奶茶的茶香與奶香都很清新香純，好喝！
咖啡*2
香濃芳郁，原味微微苦，加了鮮奶與紅冰糖，口味溫醇香甜，超讚的拿鐵！
總而言之：
寶寶一家人在【CNF西班牙、法式&風味料理】享受一頓精緻、份量十足的料理！
果然見識到CNF講究的食材及美味料理！
如果你還在尋找一家可以讓人放下壓力，靜心品嚐的美味餐廳，那就試試CNF！
◎店家資訊
地 址： 台北市大安區大安路一段19巷28號
電 話： 02-8771-7059
營業時間： 週一至週日，11:00~22:00
(四月份週五至週六晚上營業至23:00)
官方臉書：CnF - Cuisine & Flavor 西班牙、早午餐 & 風味料理
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