『【hiway.澎湖海味】澎湖海鮮干貝醬』營養美味,是家庭煮婦的好幫手

 

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寶寶是個追完韓劇,就追電視購物的正港大嬸。

好幾次看到「澎湖海鮮干貝醬」的廣告,就超心動的。

因為它不但營養好吃,更是家庭「煮」婦的好幫手!

但是有幾次不甚愉快的購物經驗,又不好意思退貨,

於是只好學會「衝動」之前先謹慎,免得被言過其實給「催眠」了

正在猶豫之間,竟然就有個體驗《hiway‧澎湖海味》海鮮干貝醬的機會,

真是上帝聽見了我的心聲,因為我也是個「消費者」啊

 

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特別感謝《hiway‧澎湖海味》所提供體驗「澎湖海鮮干貝醬」兩罐的機會!

星期假日,叮咚宅配先生送來了一個紙箱包裹,辛苦了

這是從「海鮮王國」澎湖的海鮮專賣!產地直送,所以是產地價格!

紙箱外觀樸實,但是裡面果真是hiway‧澎湖海味》專屬的LOGO

鮮蝦海魚、貝類,海味十足,令人會心一笑

 

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2穿著泡棉防護衣的「澎湖海鮮干貝醬」,受到嚴密保護。

還附有一個象徵藍天白雲的塑膠手提袋,也是充滿海洋風。

將兩罐干貝醬裝進塑膠袋,恰恰好,真是送禮自用兩相宜,絕對不會被嫌棄

 

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據說這一罐罐從撈取貝柱、拌炒到封罐,

都是依循傳統法製成的海味澎湖海鮮干貝醬,絲絲皆辛苦啊

營養豐富,富含鈣質及蛋白質,還有五大堅持保證呢

 

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成分有干貝 丁香魚 鮮蝦 辣椒 蘿蔔乾以及調味料。

開封後一定記得要放冰箱「冷藏」保存以免變質

 

  

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打看瓶蓋,看到小魚乾多到都滿出來了,真的感受到真材實料的誠意

於是將他們撈出來放在小碟子上透透氣,它們被擠壓在罐子裡也挺悶的

一聞真的海味十足,眾海鮮與豆豉、辣椒的香氣,那是鮮香辣的集體味道。

 

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果然口口都吃得到最原始的海島風味,丁香魚與干貝的肉質紮實,乾香有嚼勁。

還有豆豉的甘美香醇,辣蘿蔔乾仍有爽脆度,吃了真的會上癮!

它的味道雖鮮美,但有點鹹,不適合單吃,倒是拿來配飯、麵,配稀飯最速配!

於是中餐決定下麵,讓《hiway‧澎湖海味》海鮮干貝醬大顯身手

 

 

海鮮干貝醬乾拌麵

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事先以薄鹽醬油稍稍調味,我不想太浪費這罐珍貴的海鮮干貝醬,

就讓它當配角就好,不能一下子拌入太多,它只拿來佐麵提味罷了

果然有了海鮮干貝醬的加入,口味更濃郁豐富,香辣有味,寶寶的最愛

它搶盡風華,稀哩呼嚕下肚,連不吃辣的老爺也吃得津津有味

 

 

餛飩湯麵佐海鮮干貝醬

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餛飩在冰箱冷凍庫隨時都有,下碗餛飩湯麵給他還蠻方便。

可惜老爺的寬麵條在拍照過程中,變得糊糊爛爛的,真可惜

因為他口味比較挑剔,怕辣又愛搶我的加辣食物,

於是把干貝醬放旁邊,讓他自己看著辦,隨喜愛佐食。

果然清淡的湯頭立即升級變身,成了神仙美味

吃得到辣豆豉的鹹香甘美,小魚乾與干貝的鮮美嚼感,真的很享受

 

 

拌炒高麗菜

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先清炒高麗菜,最後拌上一撮海鮮干貝醬,又是一盤餐廳等級的好菜

高麗菜原本就鮮甜爽脆,單炒已經很爽口好吃

只是在味道單薄的青菜上加入海味,香辣甜脆,老爺直嘆好吃

 

 

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簡單的食物,有了海鮮干貝醬佐味,頓時成了「山珍海味」

澎湖海鮮干貝醬果然是廚房料理的好幫手,也是最百搭的佳餚!

 

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現在海味官網還有指定商品第二件六折、結帳金額滿3,000元再打89折優待!

活動只到12/31~喜歡的朋友可以把握機會~

 

 

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