【200口碑劵】價錢公道，道地港式美味在【板橋福霖軒港式茶餐廳】！
黃昏時份，華燈初上，寶寶頂著一頭剛出爐的搞怪「時尚新髮型」，
來到【板橋福霖軒 港式茶餐廳】「慶祝」一番，實在是因為體驗的餐點太豐盛了！
又恰巧是寶寶的第200張口碑劵呢，就暫且把它定位為「慶祝」大餐吧，！
剛在2015年八月開幕的【板橋福霖軒 港式茶餐廳】，位在新北板橋小遠百旁邊。
位在板橋黃金地段，從板橋捷運2號出口走來，看到小遠百的停車場就到了。
◎店家資訊
地 址： 新北市板橋區新民街27號1樓
電 話： 02-2963-5997
營業時間： 週一至週日，11:00~14:30，17:00~21:00
官方臉書： 板橋福霖軒
是一家道地港式茶餐廳，從餐廳外面的菜單，可以看出價錢平實又公道。
寶寶很「呷意」「福霖軒」那頗有古韻的格子門窗，感覺很符合港式餐廳的味道！
港式燒臘快餐、套餐外，還有撈麵、廣式熱炒、多士麵包、飲品等品項眾多！
門外的兩邊都有招牌餐點的食物圖示，頗能引發食慾！
其實「福霖軒」應該可說大宴小酌通通都適宜，小自60元香腸飯，
大至整桌宴席，都難不倒他們，
「秋蟹料理」也正摩拳擦掌等著「粉墨登場」呢！
店裡空間不大，大約20來個座位，主牆上就是香港街頭的景致。
店內裝潢平實簡約，沒有太繁複華麗的裝潢，桌椅簡單明淨，可說是舒適。
廚房很大，師傅們手腳都很俐落，上菜極快！
寶寶很欣賞他們冷氣吹風口的設計，可以把冷氣平均吹送到各個角落。
不會直接銃著人家的頭，吹得人家頭皮發麻！
店長態度親切有禮，口頭禪就是「沒問題！」，讓人感覺很窩心！
店長非常盡職，除了單點，還特地介紹店中的套餐特色。
牆上還貼出各項優惠價格的餐點，以及打卡禮，給得很大器呢！
還有主廚大力推薦的餐點，從各個小地方，到處可見「用心」！
上菜速度極快，一下子就上來3道菜，寶寶被工作人員的工作效率感動！
干炒牛河 NT150
就是「乾炒牛肉河粉」，看起來醬色濃重，炒得油亮誘人，上面撒著芝麻增香！
牛肉薄片軟嫩，吃起來非常適口，晶瑩薄Q的河粉，均勻吸飽醬油香，
洋蔥香、蛋皮香、牛肉香，還有頗突出的韭黃香氣，果然令人愛不釋口！
值得稱許的是，彷彿是「牛肉」比「河粉」還多，真是誠意十足啊！
避風塘蝦球 NT260
白色彎月形盤子，裝滿沾附薄薄麵衣的開背炸蝦球，綴以綠色蔬菜，質感頗佳！
蝦球上面鋪滿香脆的蒜酥，真是香噴噴的！
蝦球的口感非常鮮脆，但也鮮嫩，和著香酥脆的蒜酥與甘香美味的豆豉，很好吃！
但是盤邊紅色水滴形小果實，是麻辣刺激的極辣地雷椒，千萬別誤踩啦！
港式波蘿油 NT55
外皮酥脆的波蘿麵包，夾入奶香濃郁的butter ，根本就是~~奶油漢堡包~~嘛！
一口咬下，感受到瞬間融化的滑潤奶油，甜脆鹹滑又冰火交融的口感，真迷人！
奶香十足，果然是港式料理的招牌點心！
法蘭西多士 NT45
這有點像是港式的「蜜糖吐司」與法式「克拉瑪對克拉瑪」的綜合體。
表皮裹上蛋液煎得金黃酥脆，上頭放上一片奶油，再淋上蜂蜜醬，
吐司的熱度逐漸將奶油融化，口感變得溫潤滑順，
甜蜜蜜的蜂蜜，配上鹹鹹油膩的奶油，口感層次豐富，但也頗感邪惡呢！
XO醬炒蘿蔔糕 NT150
清楚看到洋蔥、炒蛋、加上XO醬，去炒軟嫩的港式蘿蔔糕。
吃起來香滑柔綿，簡直是入口即化，我超喜歡的。
XO醬微辣的滋味，將所有食材的鮮香甜酥脆，通通表現出來，超級美味！
櫻花蝦炒高麗菜 NT150
送上來，就看到炒得油亮鮮脆的高麗菜，真是超感動的！
吃起來，果然相當清脆爽口，最值得一提的是超大隻的櫻花蝦，香氣十足！
蝦子的鮮香與高麗菜的鮮甜，真是搭配得天衣無縫，平民美食卻讓人幸福！
黑椒銀絲牛小排煲 NT280
整個砂鍋上桌，就看到超多厚實牛小排肉鋪在鍋面，微微濃稠的黑胡椒醬汁。
下層的銀絲就是粉絲，其實醬汁已經吸入粉絲中，不管視覺或味覺都相當誘人！
牛肉吃起來軟嫩卻有嚼勁，充滿黑胡椒的香與辣，超開胃的！
濕潤入味的冬粉，與滑嫩的牛小排肉，在口舌間跳起美味圓舞曲，讚！
利賓納什果冰 NT80
這是以藍莓為基底的水果氣泡特調飲品，鳳梨、火龍果、紅莓、黃檸檬片等。
加上汽水特調，冰涼香甜，非常解渴，可吃又可喝，老少咸宜喔！
鴛鴦奶茶 NT70
原來是咖啡、錫蘭紅茶、鮮奶特調而成。
喝起來茶香、奶香，又有咖啡香，層次感豐富，
不知不覺一口接一口，停不下來。
甜度適中，並不甜膩，好喝！
檀島咖啡 NT80~~打卡禮
這「檀島咖啡」是香港有名的一種特別咖啡飲品，店長說是咖啡豆的名稱。
顏色深黑濃重，非常的香濃，微苦，味道非常特別，很難形容，
是寶寶從未喝過的咖啡味道，必須實際喝過才能體會。
老爺說這咖啡品種不錯，我是不懂啦！
不過我將剛剛尚未動過的一碟蜂蜜加入咖啡中，還蠻好喝的！
今天寶寶夫妻受到【板橋福霖軒港式茶餐廳】盛情的招待，吃得非常飽足！
捧著圓滾滾的肚皮回家，由衷地感受到料理的美味與誠意。
下次如果有機會到板橋，寶寶還會再訪「福霖軒」！
最近因應即將來臨的聖誕節，11/21~~12/25之間，又有特惠活動，可好好保握機會！
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