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【口碑劵88】燒肉屋(中壢店)：大塊吃肉，大口喝雞湯，暖胃也暖心！

【燒肉屋(中壢店)】為台北知名人氣燒肉店分店，

是一家剛出爐燒燙燙的超新燒肉店。

剛從11/15日起，以「日式炭火燒肉」店的風格，

在中壢火車站附近開始營運，交通非常方便。

我拿下這張劵，都是為了傳說中與寶寶氣質、個性頗為神似的牡丹，

牡丹說她想見我，於是我就自作多情的摘了這張劵，

想與她來個「英雌會」，但是沒想到她「另結新歡」，嗚！

哈哈！誤會誤會！因為她下班時間較晚，所以不敢打包票會遇上我。

於是寶寶約了正巧住【燒肉屋】附近的同學，一起敘舊，真是「巧遇」！

同學10多年沒見面，超開心的，在【燒肉屋】外聊了半天。

室內室外充滿濃濃日式風情，櫻花、富士山、日式拉門……

拉開拉門，就是簡約的櫃檯，招財貓熱情的向顧客打招呼。

室內燈光昏黃溫馨，裝潢簡潔明淨，座位之間非常寬敞舒適。

木質桌椅，感覺沉穩，富有安全感。

每張桌子上都有一具「抽風機」，因此不用擔心油煙上身，

壞了盛裝美女們的衣飾頭髮，產生異味呢。

大部份的座位都是4人、6人，或多人，甚至還有隱密性的包廂，

舒適寬敞的空間約有70個座位，真是非常理想的約會聚會場所！

餐具、網架、調味料區，井然有序。

桌上有燒肉醬、味噌醬、玫瑰鹽、蒜泥醬、七味粉等，任君各取所需。

菜單有單點式設計的冊子型，及套餐的單張型，一目了然。

烤爐上桌了，原子碳的紫色炭火，還挺美的！

聽說這種材質細密堅實、耐高溫、火力旺，無煙不污染，

火候穩定，無需太擔心烤焦的問題。

其實寶寶還蠻幸運的，從頭到尾都是店長幫我們代烤，

我們忙著聊天，拍照，所以只需出張嘴巴，把烤好的肉送進嘴裡就行！

真是太好命了，種種「天時地利人和」，當然啥都好吃！

這壺很威喔！裡面裝的不是你想的茶水，而是每天現熬的雞湯，

【燒肉屋】以免費「雞湯」待客，可以無限續壺，真是太貼心了！

用保溫壺裝著，從頭到尾都是熱呼呼的，非常鮮美不油膩。

加上蔥花提味，更是鮮美無比，這東西可補的呢！

要不是「肚量」有限，否則寶寶一定撩下去，喝它個過癮！

愛評網有的菜單

綜合野菜

已經加上特調燒肉醬，迫不及待開始玩起烤肉，

店長說稍為烤一下，出水就可以吃，無需太長時間。

還真的清脆鮮甜呢，熱氣蒸騰，我的手機都感受熱情，有點矇了。

韓式泡菜

我超喜歡吃韓國泡菜，微酸微甜微辣，真開胃！

蘋果西打+紅茶

平常我不喝蘋果西打等氣泡飲料，

但此時與烤肉一起喝，還真清口解膩。

紅茶很香濃，是店家自己煮的，不隨便喔！

椒鹽豬小排

看起來油花均勻，肉質厚實，很新鮮的樣子。

烤起來果真肉香四溢，味美多汁，

灑玫瑰鹽，或沾蒜泥醬都非常好吃！

味噌雞腿肉

腿肉軟嫩，肉質紮實有彈性，烤熟後多汁柔嫩，真好吃！

店長會體貼的替我們剔除烤得過火的雞皮，真是太幸福了！

杏鮑菇

常條型薄片，聽說是頂級的，慢慢烤一會兒就熟了，沾蒜泥醬，

脆口彈牙，真好吃！

海鮮拼盤(草蝦、柳葉魚、花枝軟骨)

蝦子非常鮮甜有彈性，我連殼都嚼進去，不會太硬。

喜相逢的魚卵在口中咇咇啵啵彈跳，皮香肉軟，真是人間一大享受！

花枝軟骨，我好像沒吃過ㄝ˙，烤好後好鮮美，海味十足！

這個擠檸檬汁的夾子用力一壓，芳香的汁液就淋在海鮮上，

既方便又提味，變得更美味。

和風沙拉+白飯

有玉米粒、洋蔥、美生菜、海帶芽等，

和風醬清爽，生菜們都新鮮，與烤肉們一搭，真是太速配了。

維生素都找回來了，解膩又養生。

那一小碗白飯軟嫩黏稠，非常好吃，不知不覺就吃光了，忘了照相。

寶寶感覺不太滿足，希望「老闆再來一碗！」

總體而言：

※服務週到，上菜很快。

※幾乎全程都是店長幫忙燒烤，真的非常感動。及使離開一下，立即       回來關心。

※燒烤過程中不斷更換新的烤網，確保烤霧的品質，真是太貼心了！

※鄭重推薦住在中壢附近，喜歡燒烤的朋友可以到【燒肉屋】享受美味，以及頂級服務！

◎體驗內容

 
◎店家資訊