【口碑劵68】烘培蝴蝶夢起飛~~~的【就愛夢咖啡-台中復興店】!

 

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從台中車站的後站,走小路捷徑大約5分鐘,到達復興路四段210號新時代百貨。就看見偌大的【就愛夢咖啡】的紫色招牌,附近商店林立,也是熱鬧的商區。

 

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於今年九月新開幕的【就愛夢咖啡-台中復興店】,外觀非常氣派。最近推出很多促銷優惠,不但消費可打8折,還有每週三咖啡拿鐵買一送一的活動。我要我要!這是寶寶實地體驗過後,覺得千萬別錯過這項優惠,兩人一起坐在「92 Mon cafe」作夢一個下午,實在是不錯的放空!

 

   

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也有戶外座位區,就是坐在店家走廊上,邊觀察路過的人車,一邊喝咖啡聊是非吧!

 

 

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美麗的服務人員為你服務,店內充滿紫色、桃紅色的夢幻色彩。

這裡全天候供應限量專業冰滴咖啡及其他手工咖啡,布丁吐司及義大利麵、排餐、輕食及早中晚餐等料理,現點現作。

 

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飲料工作區,整潔明淨,井然有序。

 

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樓下牆壁「義大利街景」的全面巨大壁貼,很有異國風情,彷彿走在義大利街頭。

 

 

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這面牆的背後就是寬大的廚房,因此樓下的座位區很少,只有臨街落地玻璃窗前一段單人座位區。

 

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這個立牌就是關於「92 Mon cafe」的夢想故事。 

在【就愛夢咖啡-台中復興店】可以品味到特殊的「冰滴咖啡」,經由冰滴器具一滴一點慢慢萃取的「冰滴咖啡」,酸度平衡、口感順暢,每天僅限量提供3至4杯。而經由手工濾泡的手沖咖啡,堅持以92度水溫以及完美溫感 92 刻度,帶來慢火烘培的甘醇,可品味到貼近原味的自然純粹。

 

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二樓空間很大,沿著檸檬黃壁貼的樓梯,拾級而上就對了

我非常喜歡這一片檸檬黃,真的賞心悅目。

 

  

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雖然二樓視野寬闊,都是透明玻璃,座位非常多,桌距非常寬敞舒適。

可惜窗外就是鬧區,目光所及都是店招,說不上美觀。

 

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窗外對面剛好就是「新時代廣場」,近距離彼此呼應!

 

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送餐區,二樓的客人點菜後,一樓廚房將作好的餐點,從這裡輸送上來,很方便!

 

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一、二樓的櫃檯前,都有類似梵谷名畫「鳶尾花」的圖騰,連餐巾紙夾都挺有設計感的!

 

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「92 Mon cafe」最特別的就是各式各樣的漂亮燈飾,似乎是土耳其的彩色燈飾,很有特色!

 

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這位少女點一杯咖啡,就沉醉在自己的「手機夢」裡,與窗外的招牌相映成趣!

 

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連洗手間都充滿夢幻浪漫!

 

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店家為我們的預備的桌次。

 

  

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背後的壁飾果然夢幻,而且是「翩翩飛舞的蝴蝶夢」,難道是象徵「夢想起飛」的意思?

 

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Menu設計得好像喜帖,寶寶個人覺得美中不足的是有點俗艷。

 

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這裡所推出的早餐系列,以厚片吐司搭配「美式咖啡」或「奶茶」,如果加68元立即升級,就可以加入「蘋果沙拉」或「歐姆蛋」。

任何主餐可加68元升級,就可以多出這麼多豐盛美味的餐點,果然非常超值實惠!其實附餐一送來,光是一人份的附餐,就夠寶寶~~飽餐一頓了,真的太豐盛了!

 

 

 

附餐有兩份:

 

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田園玉米濃湯

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濃湯充滿奶油甜香,湯汁裡滿滿的玉米粒、火腿、洋蔥丁等,喝起來非常順口,但我覺得湯汁點稀,可惜!

 

 

 

墨西哥香烤雞翅沙拉

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青翠新鮮的生菜上面,放了一隻棒棒腿與雞翅。

生菜吃起來新鮮甜脆,棒棒腿與雞翅肉質都軟嫩、紮實有嚼感。
68元附餐的沙拉CP值非常高

 

 

法式麵包

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沾著千島醬去烤的軟式法國麵包,外酥內軟,鹹香中帶甜味,很好吃。

 

 

飲料:

木瓜牛奶

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鮮榨木瓜汁,配上鮮奶,色澤粉橘粉橘,深得粉領族的心!喝起來木瓜味、牛奶味都很實在,嘴裡還吸得到木瓜果肉纖維呢,真是養顏美容的營養飲料!

 

 

咖啡拿鐵

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咖啡夠香,不苦澀,奶泡綿密,非常順口好入喉,這一杯同學一人獨佔,她愛這杯拿鐵。

 

 

主餐:

奶油蘑菇培根義大利麵  NT$140

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擺盤有用心,乍看之下好像一朵玫瑰花。中間捲起的麵條像花心,與四周紅色的培根搭配,果然很像一朵花。

 

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培根賣相並不挺好,因為灑了起司粉,看起來有點乾柴,那是錯覺!但是口感倒是挺香的。麵條有軟度,但也有Q度又彈牙。奶香味很夠,越吃越好吃,原本嫌它湯汁有點多,但是後來麵條逐漸將湯汁收乾,味道就更香了。藏在麵條湯汁中的草菇,煮得柔軟而脆口。

 

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而值得一提得是,盤子上竟然也印上「92 Mon Cafe就愛夢咖啡」的LOGO,就像許多蝴蝶飛翔,陪我們品嘗這道美味的義大利麵,寶寶跟同學的心情跟著大好

 

嫩煎無骨雞腿排餐 NT$260元

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配色好美,綠色花椰菜、黃色玉米筍與鮮紅番茄,讓人胃口大開!

 

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那一大塊無骨雞腿排煎烤得外皮焦香油亮,上面灑上玫瑰鹽、巴西利香料碎末。肉質Q彈紮實,瘦肉部分很乾香,調味不死鹹,原味就夠好吃了!

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但是沾上他們家的特調黑胡椒醬,味道更香更美味,我喜歡!

其實沾番茄醬也很美味,同學特愛他們家的番茄醬,微甜不死鹹,還具有番茄香氣呢,跟坊間市售的番茄醬不一樣!

 

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可配著盤邊那一堆番茄、玉米筍、綠花椰等生菜沙拉,既清口又營養!

我所選的白飯,非常Q彈柔軟,簡直像糯米飯,黏性很強,原來是池上米,果然優質!光是這碗飯,我就給它打五顆星!

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本來吃到這裡已經酒足飯飽,非常滿足了,但是服務生又送上令人傻眼,份量更大的

「德國香腸雙拼炒布丁吐司」 NT$160元

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這兩片厚實的大牛奶吐司、德國香腸、培根及歐姆蛋,真的太澎派了!

厚片鮮奶吐司裹上蛋液香煎,兩面金黃,柔軟有彈性,奶味很濃,果然沒錯,人家是牛奶土司嘛,果然貨真料實!上面灑上糖粉,果然對味,香甜而不膩口!

 

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沒想到旁邊還有一小瓶蜂蜜,天啊!淋上去美味更加分,簡直是貴婦下午茶!還有「歐姆蛋」、「培根」及「德國香腸」,活力滿分!

 

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培根的油花較少,瘦肉的顏色粉嫩鮮艷,煎得油亮誘人,一副超級美味的姿態。吃起來果然不油膩,非常爽口。

軟嫩到薄如綢緞的歐姆蛋,大約六七分熟而已,蛋香味十足,讓人覺得自己身份有如王公貴族,身心陶醉,非常滑順入喉,頗能撫慰人心!


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德國香腸帶著濃濃燻烤香氣,口感十足,彈牙脆口又美味,但稍鹹。幸好軟嫩清淡的歐姆蛋,與它搭配,可說是天衣無縫!這份甜鹹鬆彈、軟嫩爽脆都兼具,誠意十足的早午餐經典美味,讓人滿足又幸福!

 

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甜點:紅豆奶酪

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奶味十足,滑潤軟嫩,真是滑順可口,雖然稍嫌水嫩,但依然是個完美的Ending!

 

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總體而言:

 

【就愛夢咖啡-台中復興店】提供多樣化的輕食及異國料理,果然讓寶寶和同學好友感受到豐盛美味的感動!

環境空間很寬大舒適,如果窗簾加裝一層粉紫柔紗,氛圍將更符合

「夢咖啡」的情調。不讓2樓的感覺那麼像「麥當勞」,有點冷硬的感覺,質感就差了。

雖然生意才剛起步,仍有許多進步的空間。但是寶寶仍然在臨走之前,特地走到廚房準備向老闆兼主廚致意,給與剛創業的年輕人真誠的鼓勵,可惜主廚不在而錯過了!

寶寶一貫的作法,不管是自掏腰包消費或接受邀約招待,我都樂意提出真誠的建議,以及該有的鼓勵與感謝!
 

 

 

品項

內容

價格

數量

時尚歐風

布丁吐司

德國香腸雙拼炒布丁吐司

NT.160

2選1

香蕉巧克力布丁吐司

NT.130

普羅旺斯

精緻午晚餐

奶油蘑菇培根義大利麵

NT.140

1

蒜味德國香腸焗飯

NT.150

排餐

嫩煎無骨雞腿排餐

NT.260

2選1

黃金蒜香煎豬排餐

NT.220

茶飲

咖啡拿鐵

NT.100

3選1

香草奶茶

NT.80

玫瑰奶茶

NT.80

菓然好滋味

柚子茶

NT.80

3選1

西瓜牛奶

NT.75

木瓜牛奶

NT.75
 

 

 

 

店家資訊

地       址:

台中市東區復興路4段210號

電       話:

04-2229-2955

營業時間:

週一至週四,09:00~22:00

週五至週日,08:00~22:00

官方臉書:

92 Mon Cafe 就愛夢咖啡-台中復興店

 

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