【愛評口碑劵2】醉在英式古典浪漫Brunch【奇米鄉村廚房】!

 

 

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這張「愛評劵」真是價值不斐,讓童心未泯的寶寶熱血的從台北搭乘高鐵再轉計程車300元直奔台中大里,單程車資已經超出2000大洋,說起來真是匪夷所思!難道是寶寶頭殼壞掉?唉!這正是寶寶用心良苦之處,我就是要逼著宅男老公補我一趟「蜜月旅行」!

 

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如果說【奇米鄉村廚房】緣起,是一個白馬王子成就喜愛烘焙公主的浪漫夢想。那麼寶寶與老公這次的「台中行」也是寶寶自己的「夢想之旅」!體驗【奇米鄉村廚房】的美食只是個誘因,寶寶可是做足功課,準備背起行囊好好來個「台中探奇」,結果果然不虛此行

 

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話說剛下計程車的我,真是心中有點小失望,地點荒僻,果然很「鄉村」,周圍就是些低矮老舊的房子、尚未蓋房子的荒地和汽車修理廠。眼前看到的只是個小店招,實在很不起眼,充其量就是「美而美」之類的早餐店吧!

 

 

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但是等我抬眼定睛一看,立即眼睛發亮,在周圍黑黑臭臭的老房子之間,【奇米鄉村廚房】真是氣質非凡!門前走道的花草生氣盎然,色彩繽紛,讓人立即心情大好!「奇米」不是「村姑」,而是低調高雅的「名媛」!

 

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哈雷重型機車,擦得雪亮,帥氣十足,是老闆的座騎,也是現代白馬王子的黑白雙色駿馬。

 

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真正吸睛的是門前掛著「營業中」牌子的那輛藍色「類單車」。這部藍色單車,真的體現出「鄉村休閒風」。寶寶腦中立馬出現「蔴花辮子小女生與一臉小雀斑,身穿吊帶褲的小男生一起迎風馳騁,或扶著單車輕聲慢步,聊著天」的畫面!讓人在打開店門之前,就自自然然的把肩上、心上的重擔壓力給卸下了!

 

 

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等我推開玻璃門後,更是不可自拔的陷入「英式古典風」的世界。四周珍藏著許多歐洲古物,像是英國古董縫紉機、二次世界大戰時期的打字機、工業時代德國製的秤……再多的言語,都無法盡興表達心中澎湃的驚艷與驚呼!簡潔溫馨的裝潢與各式可愛的骨董,造就一個很想在此賴上一整天的氛圍,即使不吃美食,光是放空都是「幸福」!所以我就喀擦喀擦猛拍,網友們就猛看吧!

 

 

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還有二樓走得是「日式雜貨風」,這整隔餐廳的布置與擺飾,收藏的骨董、古物,都是他們夫妻出國旅遊所帶回的紀念品,精心巧妙地融入陳設,讓這理自然呈現一股引人入勝的古典浪漫風!這一切通通都是出自那為醉心於「擁有自己一家Brunch」餐廳的浪漫女主人之手!只可惜今天一整天,她都沒有出面。啊!此刻我才想起來,原來她都隱身於她的幸福「廚房」中啦!

 

 

 

 

今天我們所體驗的內容:

品項

數量

內容

價格

樂活早午餐套餐
Brunch

4選1

香煎牛小排

附嫩蛋

NT.170

鱈魚排

附薯條

NT.160

雞腿排

NT.170

起司牛肉漢堡排

以上皆附小水果、鮮蔬沙拉、餐前飲、麵包、附餐飲料

義大利麵 Pasta
(白醬/紅醬/奶青醬)

5選1

德式香腸義大利麵

NT.150

培根野菇義大利麵

NT.170

海鮮義大利麵

NT.180

雞腿排義大利麵

牛小排義大利麵

附濃湯、飲料

 

 

我們選的「香煎牛小排早午餐」套餐

 

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餐前麵包  飲料  濃湯

 

餐前

 

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酸酸甜甜的「蔓越莓與充滿橘子清香氣息的橘香麵包,都是冷凍過後再烘烤的歐式麵包。外皮酥脆,麵包本身卻非常柔軟順口。不知不覺就讓人狼吞虎嚥下肚,份量有點少呢,寶寶說少,那真的是有點嫌少啦!或許是真的太好吃了。

 

 

 

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「木耳飲」是木耳打碎的養生飲料,柔滑的碎木耳在嘴裡滑來滑去,有桂圓與蜂蜜的混合香氣,口感非常滑順爽口,不過卻也很有嚼感。一大早就吞下滿滿的「膠原蛋白」,幻想自己成了「膠原美人」,哈哈!寶寶自我催眠的能力太強了!

 

 

 

 

杯盤小巧可愛,超有特色,頗有療癒效果

 

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「和風芝麻醬沙拉」生菜清脆新鮮,紅椒、黃椒都很鮮甜清脆,淋上酸酸甜甜,充滿芝麻香的和風醬,真的超搭超好吃!「歐姆蛋」很滑嫩,不喜歡番茄醬的我,竟然覺得搭配得天衣無縫!

 

 

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「香煎牛小排」大約五分熟,還看得到血,照道理應該很嫩,只加一點點牛排醬,很能呈現牛小排自然的原味,只可惜筋太多,不是那麼滑嫩!

 

  

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「水果小拼盤」有香蕉、奇異果、鳳梨、蓮霧、柳橙,白綠黃紅橙五種色彩搭配得很美,口感新鮮甜美,這一道「香煎牛小排早午餐」套餐,吃下來所有的營養都均衡了,很適合粉領族的美麗浪漫早午餐!但是對男生恐怕不太足夠!

 

 

 義大利麵

 

「海鮮義大利麵是屬於午餐類,擺盤配色很美,有四條中型蝦子,四片花枝,黃紅椒、玉米筍和綠甜豆,端上來確實很能引起食慾,但是我覺得海鮮有點小腥,花枝有點老。他們的白醬雖然有奶油蒜香,還有黑胡椒的微香微辣,但是醬汁太稀,專業度就稍遜了!這道「海鮮義大利麵」還有改進的空間!

 

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「蘋果醋」有醋的酸,蘋果的香甜,不要牛飲,適合慢慢享用!「黑咖啡」不苦但也不太香,完全符合「平價」的水準!

 

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所以總體而言,【奇米鄉村廚房】是一個充滿視覺「美」的「幸福空間」,如果能夠擺脫「平價」的框架,那麼必然可以創造出屬於自己有「美景」有「美食」,也有浪漫「美麗故事」的【奇米鄉村廚房】!

 

 

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我認為【奇米鄉村廚房】將會是那片沙礫中的「珍珠」!祝福這對王子公主的幸福廚房能讓更多人來分享,老闆人超親切的,享用完他們的招待,老闆竟然用他的賓士專車送我們到台中車站,繼續他給我們建議的「台中尋奇」之旅,超感動的!

 

 

 

 

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地    址: 台中市大里區永隆路520號

電          話:

04-2407-9790

營業時間:

週一至週六,08:00~15:30 每週日公休日

官方臉書:

奇米鄉村廚房 Kimi House

 

 

 

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